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犇鐵板燒最新消息

aboutTeppanyaki

關於犇鐵板燒

「犇」緣起於原始三位股東生肖皆屬牛,因此命名為「犇」。
於1991年創立至今,集合業內第一流人才共同打造頂級鐵板料理,
採法式、日式料理精髓及創新手法,成為台灣頂級鐵板燒料理的領導品牌。

所有食材皆走高品質路線,幾十年來以嚴選最頂級牛肉為最大特色,
特別與熊本及北海道和牛牧場合作,全年365天供應不間斷,低溫冷藏熟成18天;
讓饕客每天都可以品嚐最優質的牛肉、新鮮的食材及專業鐵板燒料理一直是犇的經營核心。
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提供您最優質的服務

  • 犇 鐵板燒 安和本館

    犇持續以現代烹調、台灣豐富的味覺底蘊為特色,研發米其林等級的醬料,並結合法式奢華簡約的擺盤,以「煎、煮、蒸、烤、涮」獨一無二的料理手法,推出一系列全新鐵板燒料理,享受媲美米其林餐廳的頂級饗宴及尊榮服務。

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  • 犇 鐵板燒 微風信義館

    台票選第一名的頂級鐵板燒龍頭品牌-「犇 鐵板燒」,2015年正式進軍百貨業,在信義微風百貨四樓成立了新的分店。為了迎合百貨商圈的特性,犇鐵板燒特別推出許多CP值極高的千元以下商業套餐,讓逛街民眾及附近上班族可以用較低門檻,就可以享受到高品質的精緻鐵板燒。

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  • 犇 燒肉.鍋物 微風廣場

    將國外最流行的複合式餐飲概念引進台灣,最完美結合燒肉 × 鍋物料理,讓消費者一次可享用到不同風味的精緻美食。

    全新『犇 慢熬清燉牛肉爐』
    將大量牛大骨、牛腩、牛胸,及多種蔬果耗時耗工熬煮10小時,接著再經48小時小火慢燉去蕪存菁出,熬製成濃厚清甜的牛高湯。
    * 套餐均附菜盤、河粉盤

    予約制燒肉『特九牛燒肉雙人套餐』
    每週引進日本極上A5和牛,結合料理長的料理技藝,一次享用和牛塔塔鐵火捲、和牛天婦羅三明治、月見海膽和牛捲、極上和牛肋眼牛排、和牛塔塔海膽干貝丼等九種牛的極致口感。

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  • 犇 極上 BEN Teppan Suprême

    以犇餐飲集團最高端鐵板燒旗艦店為概念。選用台式頂級食材,以犇1991經典日式鐵板燒料理,並結合法式新穎烹調技術及奢華簡約的擺盤。
    犇 極上Ben Teppan Suprême未來也將陸續推出台北米其林客座活動,如同台灣版的Chefs Club,邀請台灣米其林餐廳配合客座,以不斷創新的鐵板料理為訴求,打造出名符其實的Teppan Suprême。

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  • 犇 鐵板燒 安和本館

  • 犇 鐵板燒 微風信義館

  • 犇 燒肉.鍋物 微風廣場

  • 犇 極上 BEN Teppan Suprême

  • 犇 鐵板燒 安和本館
  • 犇 鐵板燒 微風信義館
  • 犇 燒肉.鍋物 微風廣場
  • 犇 極上 BEN Teppan Suprême
RESTAURAGI location

店鋪據點

  • 犇 鐵板燒 安和本館

    106台北市大安區安和路一段102巷2號
    服務專線: 0958-168-153
  • 犇 鐵板燒 微風信義館

    110台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義4樓
    服務專線: 0958-311-995
  • 犇 燒肉.鍋物 微風廣場

    105台北市松山區復興南路一段39號微風廣場G樓
    服務專線: 0901-099-186
  • 犇 極上 BEN Teppan Suprême

    110台北市信義區松廉路3號微風南山星空塔1樓
    服務專線: 0958-310-155
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