魚籽雲丹鳥巢海膽蛋 主廚將有機生食級雞蛋以65度低溫手法烹調,
注入海膽製成的氮氣醬,一旁的小木湯匙更盛放了海膽醬,
攪拌均勻後每口都是奢美食材的滋味交融,
一口吃下海膽、魚子醬的澎派鮮味超幸福!
CONTACT
MENU